La fisiología del ejercicio (o del movimiento humano) representa aquella ciencia que estudia los cambios en las funciones de los órganos/sistemas corporales cuando se someten a ejercicios agudos (una sesión de ejercicio) y crónicos (varias sesiones de ejercicio); incluye también las alteraciones orgánicas antes y después de un ejercicio agudo y cómo los factores ambientales afectan el funcionamiento de los sistemas que constituyen al organismo humano durante las sesiones de ejercicio/entrenamiento
En la presente obra se hace una aproximación científica a aquellos sistemas del cuerpo humano relacionados con el movimiento para comprender de manera global la importancia de cada uno de ellos en nuestro día a día.